OOP’ to Bee

OOP’ Cafés de Spécialité est une entreprise de torréfaction artisanale installée en Centre-Bretagne. Passionnée par le café de spécialité et engagée dans une approche durable, je propose des cafés spéciaux, torréfiés localement avec une empreinte carbone quasi nulle grâce à un torréfacteur 100 % électrique.

Notre atelier de torréfaction en Bretagne sélectionne avec soin des grains de café provenant des meilleures plantations du amerique central et sud. Chaque lot de café est torréfié localement dans notre atelier breton pour garantir une fraîcheur et une qualité inégalées.
Que vous soyez un amateur de café ou un professionnel à la recherche du café idéal pour votre établissement, nous sommes là pour vous guider et vous conseiller.

Ateliers gourmands : découverte de l’art de la torréfaction, dégustations de cafés de spécialité en accord avec des produits locaux (fromages, chocolats, pâtisseries…).
Expériences immersives : initiation aux arômes du café, analyse sensorielle et exploration des terroirs à travers des cafés d’exception.
Valorisation du savoir-faire local : collaborations avec artisans et producteurs bretons pour une approche gastronomique complète.