Café Rollais, Bar à vin
Saint-Brieuc
Bar à vin et soirées thématiques variées dans ce bistro d’antan. Ce bar à vin sait réunir, dans son décor au charme désuet (bouteilles antiques, comptoir patiné par les ans et les clients…) toutes les générations. Adeptes du petit chaume du samedi soir ou oenologues avertis s’adonnent alors à un culte épicurien. Les saintes écritures y veillent : au dessus du comptoir, on peut lire : « Buvons le vin d’ici plutôt que l’eau de là ».