Ar Kastell

Quintin

Situé en contrebas de la tour des archives du château, l’équipe jeune et dynamique de ce restaurant vous accueille dans un très joli cadre.
Jérémie Chaen, le chef, a grandit dans le milieu de la restauration et en a fait son métier depuis plus de 15 ans. Il valorise les produits de qualité, frais, régionaux et locaux. Sa cuisine bistronomique évolue au fil des saisons.

Le + : vente de burgers et pizzas à emporter

Spécialités : Coquilles Saint-Jacques de la Baie de St-Brieuc , Fruits de mer, Moules de bouchots de la Baie, Poissons, Régionales françaises